Ich versinke bis zu den Knien im Schnee und folge den Spuren des Bergführers. Er lotst uns durch die verschneite Rosengartengruppe. Nie hätte ich gedacht, dass es schon so winterlich sein würde. Eigentlich sollte das eine aussichtsreiche Herbstwanderung werden. Stattdessen sind wir im Winterwunderland unterwegs. Dadurch kommt direkt ein bisschen mehr Abenteuerfeeling auf.
mehr lesen>Packliste Hüttentour: Das gehört in den Rucksack
Es ist toll, mitten in den Bergen aufzuwachen. Doch egal, ob du nur eine Nacht auf einer Hütte verbringen möchtest, du eine längere Hüttenrunde planst, oder du gar eine Alpenüberquerung vorhast: Eine Hüttenübernachtung erfordert immer ein bisschen Vorbereitung. Das fängt bei der Ausrüstung an. Deshalb verrate ich euch, was in meinem Rucksack bei einer Hüttentour niemals fehlen darf.
mehr lesen>Genialer Roadtrip durch die alpen: Die schönsten Orte in den Bergen
Alpen sind nicht gleich Alpen. In Österreich schaut es ganz anders aus als in Slowenien. Die Schweizer Bergwelt ist damit genauso wenig zu vergleichen und auch die Dolomiten spielen in einer anderen Liga. Wir haben im Sommer viele unterschiedliche Bergregionen besucht und stellen euch einen Roadtrip zu den schönsten Orten in den Bergen vor.
mehr lesen>Alpe-Adria-Trail in Kärnten: Wasserfälle, Schluchten und Bergseen
Staunend folgen meine Augen dem Wasserfall. Die Felswände sind orangegelb. Das Wasser fällt hingegen in einem weißen Vorhang nach unten und landet schließlich in einem Becken, das türkisblau zu leuchten scheint. Es ist ein Farbenspiel der Natur. Und die Groppensteinschlucht ist nur eine der Attraktionen, die uns auf der 7. Etappe des Alpe-Adria-Trails zwischen Mallnitz und Obervellach in Kärnten erwartet.
mehr lesen>HEALTHY SMOOTHIE: VITALISIERENDER POWERDRINK MIT FRISCHEN ALMKRÄUTERN
Sommerzeit ist Kräuterzeit. Wer auf Spaziergängen und Wanderungen die Augen offen hält, findet so einige essbare Pflanzen am Wegesrand. Viele Kräuter sind super gesund und haben sogar heilende Wirkungen. Für einen vitalisierenden und kräftigenden Morgen-Smoothie haben wir auf der Plose bei Brixen in Südtirol nach den passenden Zutaten gesucht. So könnt ihr einen healthy Smoothie nämlich ganz leicht selber machen.
mehr lesen>Schweizer Hefezopf: Leckeres Rezept für den Osterbrunch
Ostern steht vor der Tür. Eier hab ich schon gefärbt. Der Sekt steht kalt. Nur das richtige Gericht für den Osterbrunch fehlt noch. Passend dazu hab ich von einer Schweizerin ein Rezept für einen Original Schweizer Hefezopf zugeschickt bekommen. Der schmeckt nämlich anders als die (mir) bekannten Hefezöpfe aus Österreich oder Bayern. Perfekt. Damit wird das Frühstück am Ostertag lecker abgerundet werden.
mehr lesen>Weltbester Kaiserschmarrn: Originalrezept zum selber machen
Wenn ich gerade nicht in die Berge kann, hol ich die Berge eben zu mir ins Haus. Zumindest geschmacklich. Denn das eine oder andere Hüttenessen kann man auch im Handumdrehen selber machen. So stehe ich wenig später in der Küche. In der Luft hängt ein süßlicher Geruch. Mir läuft das Wasser im Munde zusammen, als ich den brutzelnden Kaiserschmarrn in der Pfanne in kleine Stückchen zerrupfe. Du willst dich auch in die Berge wegträumen? Dann habe ich hier das Kaiserschmarrn-Rezept zum Nachmachen für dich.
mehr lesen>Zuhause dank Coronavirus? 10 Tipps, um die bergfreie Zeit zu überstehen
Seit einigen Tagen verbringe ich meine Zeit auf 35 Quadratmetern in der Münchner Innenstadt. Die Sonne genieße ich durchs geöffnete Fenster. Zukünftige Touren und Ausflüge sind vorerst abgesagt. Wie bei vielen anderen auch, wird sich mein Leben in den nächsten Tagen in den eigenen vier Wänden abspielen. Eine Zwangspause quasi. Damit wir unsere Freiheit bald wieder haben, sollten wir uns an die Pause halten. Alle. Deshalb hab ich 10 Tipps für euch, um das beste aus der neugewonnenen Zeit zu machen.
mehr lesen>Schon gesehen? Das sind die besten Outdoorfilme 2019/2020
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Ein Radfahrer springt über eine Klippe und macht dabei einen Rückwärtssalto. Skifahrer seilen sich aus einem Zeppelin ab. Eine Frau erzwingt beim Highball Bouldern eine super schwierige Route, die erst 15 Meter über dem Boden endet. Alleine durchquert ein Mann das imposante Himalaya-Massiv… Die Liste der Filme an der E.O.F.T ist genauso lang wie abwechslungsreich. Ich war Anfang Dezember bei einer Vorstellung in München dabei und verrate euch meine Lieblingsfilme der European Outdoor Film Tour 2019/2020.
So sieht’s doch nicht in Deutschland aus? Tour durch die Sächsische Schweiz
Die Maler von früher sind wohl die Instagrammer von heute. So zogen vormals Künstler durch die Sächsische Schweiz, um die besonderen Sehenswürdigkeiten, die die Natur zu bieten hat, bildlich darzustellen. Einen Stück des sogenannten Malerwegs bin ich nachgegangen. Von der Basteibrücke, über die Festung Königsstein und den Pfaffenstein bis zum Kuhstall mit der berühmten Himmelsleiter. Nicht mit Pinsel und Papier ausgestattet, dafür mit Smartphone und Notebook im Gepäck.
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